Die Temperaturen steigen und wir genießen die wunderschöne Sommerzeit! Was gibt es da Herrlicheres als ein Glas prinkelndes Kombucha mit wertvollen Mineralstoffen und probiotischen Eigenschaften. So macht Gesundheit Spaß und wird zum täglichen Genuß für Alt & Jung! Bei uns ganz neu eingetroffen: der sagenhafte […]

SAMSTAG 04.Juli von 10 – ca.13.30 Uhr //// TEMPEH ist eine seit Jahrhunderten geschätzte fermentierte Spezialität aus Hülsenfrüchten und hat seinen Ursprung in INDONESIEN. Das Produkt ist nicht nur in der veganen Küche mehr wegzudenken und durch seinen hohen Proteingehalt ein idealer vollwertiger Fleischersatz. Frisches Tempeh besitzt […]

Die Küche ist Dein zu Hause und Du liebst es mit frischem Gemüse zu arbeiten um Genußvolles herzustellen? Dann sende uns eine email an: servus@wildundwunder.at oder schau einfach bei uns im Laden vorbei für ein erstes Kennenlernen. Wir freuen uns auf Dich!

Wir sind ab dem 27.Juli bis einschließlich 28.August in der Sommerpause. Bestellungen in unserem Online Shop werden frühestens ab dem 24.August bearbeitet und verschickt.  Ganz liebe Grüße, Eure Sirkka & das ganze W&W Team!

Wir sind am MITTWOCH, den 27.MAI auf dem FESCH’MARKT deli im LIECHTENSTEINPARK von 10-17.30 Uhr Eingang Fürstengasse. Kommt vorbei, wir freuen uns auf Euren Besuch!  Aus diesem Grund haben wir unseren Shop in der Wihelmstrasse in Meidling am Mittwoch geschlossen.

o6.Juni /// 10-13 Uhr /// In diesem Workshop testen wir uns durch die pflanzliche Welt der Milchprodukte. Ihr erfahrt aus welchen unterschiedlichen Rohstoffen man ganz einfach ohne große Hilfsmittel seine eigene leckere Pflanzenmylch herstellt und wie man veganen Kefir, stichfesten Joghurt aus Kokosmilch oder anderer pflanzlicher […]

/// Unser NEUER STAR aus unserem Fermente Sortiment /// Feinster veganer BIO-Camembert aus Cashewkernen und Du merkst keinen Unterschied zum Original 😉 Hergestellt in Österreich: Bella’s Organic Food Manufaktur Gewicht: 125g | 9,95.-

Hier kommen unsere ‘SOMMER FERMENTE’ Rezepte mit INGWER’ BUG’ und der daraus fermentierten INGWERLIMONADE (aka GINGER BEER). Das Wort GINGER BEER verwenden wir nicht so gerne, da es gar nicht wie Bier schmeckt. Schmecken tut’s auf jeden Fall wirklich gut, egal wie man es nennt und es ist ein […]

20. JUNI /// 10-13 UHR /// SÜSS – SAUER – SALZIG – UMAMI: Fermentierte Saucen sind schmackhafte Wegbegleiter zu Fleisch, Wurst, Tofu, Gemüse und Obst und geben jedem Gericht eine zusätzliche Geschmackskomponente. Auch Saucen kann man wild fermentieren, d.h. mit dem richtigen Zusatz von Salz vermehren […]

WIR LIEFERN WIEDER AUS MIT EINEM NEUEN #KIMCHI PAKET ZU EUCH NACH HAUSE IN WIEN*: 1x KIMCHI schön scharf | der Klassiker mit Chinakohl  | 300g 1x KIMCHI schön steirisch | ‘Korea x Austria’ mit steirischen Käferbohnen | 300g 1x KIMCHI mangold | unser saisonales Kimchi mit leicht rauchiger Note […]