Artikelnummer: mimi_genmai Kategorie:

Genmai Miso

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Miso ist eine fermentierte Würzpaste und ideal für Misosuppe, zum Tenderizen von Fleisch & Gemüse, zum Saucen verfeinern, als süsser oder herzhafter Brotaufstrich, als Dips, Salatsauce und zum Backen.

Genmai Miso ist ein würzig vollmundiges Miso aus Vollkornreis und Sojabohne, gereift im Rotweinfass.

Unsere Misopasten sind unpasteurisiert, ohne chemische Zusätze und natürlich gereift. Sie behalten dadurch ihre probiotischen Eigenschaften und ihren einzigartigen Geschmack & Charakter.

 

Bei +4C gekühlt lagern mindestens 12 Monate haltbar.

Abfüllmenge: 200g

 

Zutaten: Vollkornreis, Sojabohne, Meersalz, A. oryzae

Produzent: mimiferments | berlin

5 vorrätig

Zusätzliche Information

Gewicht 350 g
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