Artikelnummer: shiro_mi Kategorie:

Shiro Miso

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Miso ist eine fermentierte Sojabohnenpaste und ideal für Misosuppe, zum Tenderizen von Fleisch & Gemüse, zum Saucen verfeinern, als süsser oder herzhafter Brotaufstrich, als Dips, Salatsauce und zum Backen.

Shiro Miso ist ein helles süsses Miso und kurzzeitig gereift. Unser Miso ist nicht pasteurisiert und besitzt dadurch seine probiotischen Eigenschaften mit aktiven Enzymen.

Abfüllmenge: 200g

Bei +4C gekühlt haltbar bis mindestens 12 Monate.

 

Zutaten: Reis, Sojabohne, Meersalz, A. oryzae

Produzent: mimiferments | Berlin

Nicht vorrätig

Zusätzliche Information

Gewicht 345 g
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